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现在家家户户都要吃马铃薯的,特别是吃火锅的时候也要来点粉丝,而且马铃薯粉丝是用马铃薯粉为原材料来制作的,那么马铃薯与马铃薯粉都有什么功效呢?现在让晟丰小编来给大家解答一下吧!
马铃薯的功效:主要是补脾益气、缓急止痛、通利大便的作用。用途:主要是用于脾胃虚弱、消化不良,还有肠胃不合的人。这种人往往导致脘腹的胀痛、大便的不利。
马铃薯粉食疗作用:
1、抗衰老
土豆具有抗衰老的作用,它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
2、减肥
土豆还能减肥,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪慢慢代谢掉。
3、护肤美容
土豆有呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著,土豆对眼周围的皮肤也有显著的美颜效果,将土豆切片,敷在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。
但是也有要注意的,尤其注意的是发芽的,含有龙葵碱较多的马铃薯,如果食用过多可以引起中毒。因此对于发芽,发青芽的土豆,我们要尽量的少食用。